・優雅に・
・真を貫き・
・極みを求める・
Elegant. Authentic. Exquisite.
Embark on the journey of MUDAN TEMPURA
that makes it exceptional.
讓自己沉浸在牡丹獨特魅力與每一個細節。
讓大自然的味道在這個非凡的體驗中閃耀。
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一夜限定的味覺協奏曲，即將展開一
牡丹天婦羅首席侍酒師，將與台灣頂尖侍酒師 陳定鑫先生 共同攜手登場
以兩位侍酒師的獨特詮釋，串起九款精選酒款與旬味天婦羅之間的絕妙和聲。
九款美酒。九次呼吸。
每當食材自金黃油中撈起，天婦羅與葡萄酒的共舞便將兩個截然不同的世界越拉越近。
有時低語，有時鋒芒相遇，我們不急著解使每一杯酒，只邀請您坐下來，聆聽時間與風味的對話。
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牡丹．極上 天ぷら．本店
3/20 | 18:30
NT$13,000 +10%
(含九款佐餐酒)
*如欲預約，請向下捲動並點擊《本店．座席を予約》*—
席次有限。僅此一夜。
讓味蕾，在此夜迎接最動聽的開場。 -
Full Course：7500+ NT起
*酌收水資100元＋10%服務費 /人*現場備有各式藏酒與完整 Sake & Wine Pairing
*詳情請洽現場服務專員**歡迎您自帶蛋糕，
清潔費為 $500 NT* -
Open from Tuesday - Sunday
（固定週一店休）《午餐》
開門時間：12:00
午餐時段：12:30 - 15:00
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《晚餐》
開門時間：18:00
晚餐時段：18:30 - 21:30*用餐所需時間 2.5~3 hours*
*恕無法個別趕時間，並請務必準時到場* -
《本店》
台北市大安區四維路52巷17號
搭車：附近有多個非官方停車場可供停車
捷運：大安站 / 信義安和站 走 15 mins
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《逸仙店》
台北市信義區逸仙路36號
搭車：附近有多個非官方停車場可供停車
捷運：國父紀念館站 走路約 10 mins -
750ml為一瓶的單位
一般款 Liquor：1,000 NT /per bottle
烈酒款 Hard Liquor：2,000 NT /per bottle -
訂位時請務必輸入信用卡號綁定以確保訂位成功，
此階段將不會收取任何費用。
若 “三天內” 逾時未綁定信用卡
則系統將自動取消預約，
並不另行通知，謝謝您的諒解。
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由於本店堅持使用日本頂級新鮮食材，
所有食材皆需要事先下訂及準備。
“因此訂位完成後人數將不得更動”
若不幸於預訂日前十四天內 取消 / 缺席者，
店家將依《訂金收取規範》收取費用，
以作為支付店家之損失。
收取款項將不作退還、不可挪至下次餐期使用。 -
“十四天內則將收取餐費總額之 50% ”
“ 七天內 則將收取餐費總額之 70% ”
“24小時內則將收取餐費總額之 100%”
“針對違規使用機器人代訂者將收取餐費總額之100%
並取消當次與日後訂位資格” -
・為維護所有賓客之用餐品質，請於開餐前半小時內準時入座。
・請著正式服裝或時尚休閒裝束，請勿穿著涼鞋或背心。
・禁止攜帶寵物及十歲以下兒童入內。
・本餐廳嚴禁吸菸，電子菸亦在禁止範圍內，禁止攜帶外食飲品。
*若發生上述情況，將收取每人新台幣3,500元清潔費*
・本店不提供代客烹調服務、素食或無海鮮菜單。
・嚴禁使用閃光燈或進行任何形式的商業拍攝。
・請勿噴灑濃烈香水，以免影響自身及他人用餐體驗。
・用餐期間請將手機調至靜音模式，並保持輕聲交談。 -
為了維護全體賓客之用餐品質，
目前僅接受官網線上預約，
恕不接受其他管道訂位。
牡丹將於每月一號中午12:00
開放隔月之訂位。
建議您準時上線以確保有您要的日子，
感謝您的配合。 -
《臥墨池》大包廂 低消 Minimum 14人
《清照詩》小包廂 低消 Minimum 11人
《逸 仙》大包廂 低消 Minimum 14人
同意遵守以上內容規範 -《予約》