《牡丹｜客座侍酒師 四手聯彈・次章》
The Second Movement.
-
油聲初起，
如細雨輕落。熱氣緩緩升起，形成一層細緻的薄霜，
將初夏與盛夏的氣息凝聚於這一刻。九款酒，依序而至。
宛如玻璃杯中流轉的光影——在酥脆口感與馥郁香氣之間，
季節與風土彼此交織。
迴盪著三月《序章》所留下的餘韻，這次，我們誠摯邀請
客座侍酒師 葉昌勳 Sean
與牡丹首席侍酒師 Rocky 共同出席，以餐與酒之間的對話，
續寫屬於初夏的章節。
名額有限 | 僅此一晚
敬請期待，即將推出。 -
Door opens at 18:00
Dinner starts at 18:30 - ends at 22:00*用餐所需時間 2.5~3 hours*
*恕無法個別趕時間，並請務必準時到場* -
台北市大安區四維路52巷17號
自駕：附近有數處非正式停車場
捷運：距大安站步行約10分鐘
— -
・為維護所有賓客之用餐品質，請於開餐前半小時內準時入座。
・請著正式服裝或時尚休閒裝束，請勿穿著涼鞋或背心。
・禁止攜帶寵物及十歲以下兒童入內。
・本餐廳嚴禁吸菸，電子菸亦在禁止範圍內，禁止攜帶外食飲品。
*若發生上述情況，將收取每人新台幣3,500元清潔費*
・本店不提供代客烹調服務、素食或無海鮮菜單。
・嚴禁使用閃光燈或進行任何形式的商業拍攝。
・請勿噴灑濃烈香水，以免影響自身及他人用餐體驗。
・用餐期間請將手機調至靜音模式，並保持輕聲交談。