MUDAN TEMPURA
The Exquisite Craft of
Tempura Experience.
極致的天婦羅體驗．
我們堅韌的信念與專注，
只為給您最美好的回憶。
我們不斷追求細節和品質，
正是我們對完美的癡迷
造就牡丹的與眾不同。
猶如藝術，
牡丹將理念貫徹於每一道佳餚，
藉由美食傳遞日本深厚文化底蘊。
便是這樣無微不至的職人精神，
為《牡丹》注入永恆之生命力。
我們謹守傳統，
全神貫注於當下之完美。
一路以來我們謙卑而堅毅，
誠心地修習技藝，秉持匠人之心。
— 牡丹．極上 天ぷら